1. 餐饮企业成本控制1+1实战手册【编辑严选】S
  2. "成本和利润是企业管理者*关注的部分,这二者就像是跷跷板的两端,降低了成本,利润自然就提升了。餐饮企业作为消耗型的企业,经营者在开业前期要支付高额的租房费用和不菲的进货费用,在经营阶段还面临着水、电、燃气费等的大量消耗,因此餐饮企业的管理者必须要掌握合理控制成本的方法,*大限度地提高经营利润。 《餐饮企业成本控制1+1实战手册》从餐饮成本控制的对策、餐饮原料成本控制、厨房加工成本控制、菜品出品成本控制、营销服务成本控制、期间费用成本控制和餐饮企业成本核算七个方面,对餐饮企业的成本控制工作进行了细致的讲解与分析。为了方便读者学习和使用,本书推出了“1+1”的阅读模式,书中不仅针对每种成本控制方法提供了相应的实战案例,而且针对部分内容附上了学习视频,读者扫描正文中的二维码即可看到生动的讲解。" "目录 导 读 “互联网+”时代,成本管理更关键 / 1 一、成本管理的重要性 / 1 二、“互联网+”对成本管理的影响 / 2 三、“互联网+”在成本管理中的应用 / 4 第一章 餐饮成本控制的对策 / 7 餐饮企业控制成本的方法有很多。在互联网环境下,餐饮企业可以充分借助网络平台自动记录数据、开放共享、实时动态分析的优势,打造企业独有的成本控制信息系统或规章制度。 第一节 优化成本控制环境 / 8 一、调整组织机构并明确职责权限 / 8 【范本】××餐饮公司组织机构精简前后对比 / 9 二、严格数据登记统计 / 11 三、加强信息公开互通 / 11 四、执行标准成本控制 / 13 第二节 构建成本控制信息系统 / 15 一、建立成本控制信息系统 / 15 相关链接 好用的会计管理信息系统 / 16 二、实现会计数据标准化 / 17 三、增加客户网络付款手段 / 18 第三节 推行全员成本目标管理 / 19 一、全员成本目标管理的特点 / 19 二、推行全员成本目标管理的关键 / 21 三、推行全员成本目标管理的措施 / 22 第二章 餐饮原料成本控制 / 25 餐饮企业购买原料所耗费的资金是其总成本的一项重要组成部分,因此,原材料的采购、验收和储存这几个环节不可忽视。如果出现采购原料不合格、验收中未发现问题原料、储存中丢失原料等问题,将会导致原料浪费,增加企业成本。 第一节 采购环节成本控制 / 26 一、建立科学的采购制度 / 26 二、采用合理的采购方式 / 28 三、加强对采购人员的管理 / 29 相关链接 合格餐饮企业采购人员应具备的素质 / 30 四、采购质量的控制 / 31 相关链接 编写采购质量标准应考虑的因素/33 五、采购数量的控制 / 34 相关链接 不同原料采购数量的控制方法/36 六、采购价格的控制 / 38 七、做好供应商管理 / 39 第二节 验收环节成本控制 / 41 一、配备合格验收人员 / 41 【范本】××餐饮企业验收人员岗位职责/41 二、提供适宜的验收场地 / 42 三、备好验收设备及工具 / 42 四、明确餐饮原料验收程序 / 43 【范本】原料验收人员常用的表格 / 44 五、食品不符合标准的情况 / 46 六、生鲜食品验收标准 / 47 七、肉类验收标准* / 48 相关链接 猪肉检验检疫票据验收 / 49 八、验收时需做好防盗工作 / 49 第三节 储存环节成本控制 / 50 一、做好物品出入库记录 / 50 二、明确原料储藏区域要求 / 51 三、科学存放入库原料* / 52 四、餐饮原料干藏管理 / 54 五、餐饮原料冷藏管理 / 54 六、餐饮原料冻藏管理 / 55 七、酒水的保管与储藏 / 57 八、规范出库手续 / 58 九、制定仓储绩效评价指标 / 59 十、实行定期盘点 / 60 第三章 厨房加工成本控制 / 61 厨房成本是餐饮企业@大的变动成本,它直接影响着餐饮企业的利润。控制厨房成本,并不是无限制地降低厨房成本率,而是要在保证菜品质量的前提下,降低原材料消耗、提高出成率、减少浪费。 / 61 第一节 粗加工环节成本控制 / 62 一、影响原料出材率的重要环节 / 62 二、蔬菜的粗加工 / 64 三、畜肉类的粗加工 / 66 四、活禽的粗加工 / 66 五、淡水鱼的粗加工* / 71 六、海产品的粗加工 / 72 七、干货原料的粗加工 / 73 八、做好收台工作 / 77 第二节 细加工环节成本控制 / 79 一、刀法的要求* / 79 二、细加工规格 / 82 三、各类原料的加工要求 / 84 四、分档取料节约成本 / 88 第三节 配份环节成本控制 / 89 一、菜品配制类型 / 89 二、菜品配制基本原则 / 90 三、菜品配份标准化控制 / 91 第四节 烹调环节成本控制 / 94 一、统一制汁节省成本 / 94 二、热菜主要调味汁规格 / 95 三、冷菜主要调味汁规格 / 97 四、浆、糊调制规格 / 98 五、掌握过油技巧 / 99 六、加强对厨师的监控 / 99 第四章 菜品出品成本控制 / 101 菜品质量是餐饮企业的生命。菜品的关键,一是味,二是道,组合在一起叫作味道。菜品有特色,顾客喜欢,回头率高,餐厅的生命力就强。餐饮企业可以通过合理定价、不断创新、利用标准菜谱制作菜品来提升销售额、创造高利润。 第一节 采取合理定价控制成本 / 102 一、菜品定价应考虑的因素 / 102 二、菜品定价的原则 / 103 三、菜品定价的策略 / 105 四、菜品定价的方法 / 107 相关链接 常用的菜品定价技巧 / 110 第二节 利用标准菜谱控制成本 / 112 一、标准菜谱的作用 / 112 二、标准菜谱的设计原则 / 113 【范本】××主题餐厅调查问卷 / 113 【范本】××餐厅菜品调查问卷 / 115 三、标准菜谱的设计内容 / 117 四、标准菜谱的设计过程 / 118 五、编制标准菜谱的程序 / 119 六、标准菜谱的制作要求 / 120 【范本】××餐饮企业标准菜谱(一) / 121 【范本】××餐饮企业标准菜谱(二) / 121 第三节 通过菜品创新降低成本 / 122 一、菜品创新要点 / 122 二、菜品创新的“四性”标准 / 123 【范本】××餐饮企业开发的菜根菜叶菜品/ 124 第五章 营销服务成本控制 / 133 激烈的市场竞争使得菜品价格越来越透明,单位产品利润很难成为餐饮企业的核心竞争力。以营销服务化解成本控制的症结,即以@低的服务成本获取最有效、@大的销售额度,已经成为餐饮企业获取竞争优势的核心。 第一节 菜单营销增加收入 / 134 一、菜单营销的作用 / 134 二、菜单营销的策略 / 135 相关链接 菜单设计技巧 / 136 三、电子菜单营销 / 138 第二节 营销闭环降低成本 / 141 一、实行品牌建设电商化 / 141 二、强调营销模式微型化 / 141 三、利用折扣优惠娱乐化 / 141 四、确保优质客户会员化 / 142 第三节 完善服务减少浪费 / 142 一、避免出现服务不当 / 142 二、菜单填写必须准确 / 143 相关链接 点菜前须做好的准备 / 145 三、防止员工偷吃菜品 / 146 四、尽量减少传菜差错 / 146 相关链接 对传菜员工作效率和服务态度的要求 / 150 第四节 规范收款降低成本 / 151 一、尽量避免出现跑账现象 / 151 二、结账时确认客人房间号 / 152 三、实行单据控制以控制现金收入 / 153 四、加强移动支付管理 / 154 相关链接 移动支付助力西贝莜面村提升营销效率 / 156 五、有效监管收银人员 / 157 六、制定收银标准制度 / 159 第六章 期间费用成本控制 / 161 餐饮企业常见的支出费用包括人工成本费用,水、电、燃气费,餐具损耗费用,低值易耗品费用,广告宣传费用,外包业务费用以及其他支出费用。正所谓“节省出来的就是赚的”,通过节省各项费用,餐饮企业可以提高利润。 第一节 人工成本费用控制 / 162 一、坚持定编定员原则 / 162 二、餐饮企业员工工资分配构成 / 163 三、定编定员常用方法 / 164 四、制定员工工资标准 / 166 五、员工奖金有学问 / 167 【范本】××餐饮企业员工奖金管理制度/167 六、多元化员工福利 / 169 七、控制员工招聘费用 / 170 八、人工成本控制方法 / 170 相关链接 怎样合理安排餐厅动线 / 171 相关链接 培训费用由谁承担 / 174 相关链接 招聘环节把好关,降低员工流失率 / 176 第二节 水、电、燃气费控制 / 177 一、水费的有效控制 / 177 二、电费的有效控制* / 179 三、燃气费用控制 / 183 四、节能减排管理 / 183 五、使用能源控制表单 / 184 六、编制节能降耗方案 / 186 【范本】××餐饮企业节能降耗方案 / 186 第三节 餐具损耗费用控制 / 188 一、关于餐具破损 / 188 二、关于餐具流失 / 189 三、不同部门餐具管理职责* / 192 四、客人损坏餐具的处理 / 194 五、员工损耗餐具管理 / 195 六、做好餐具损耗及盘点记录 / 196 第四节 低值易耗品控制 / 198 一、一次性使用产品控制 / 199 二、可重复使用产品控制 / 199 三、办公用品消耗控制 / 200 第五节 广告宣传费用控制 / 200 一、餐饮企业广告预算 / 200 二、影响广告预算的因素 / 204 三、广告预算分配 / 206 四、广告预算控制管理 / 207 五、制作广告预算书 / 207 第六节 外包业务费用控制 / 209 一、员工招聘外包 / 209 【范本】××餐饮企业委托招聘函 / 209 二、餐具清洁外包 / 211 【范本】××餐饮企业餐具清洁外包合同/212 第七节 其他支出费用控制 / 214 一、@大限度利用租金 / 214 二、刷卡手续费 / 216 三、折旧费 / 216 四、有效控制停车费 / 218 相关链接 停车场常见问题处理 / 218 【范本】××餐饮企业停车场租用合同 / 219 五、减少修缮费 / 220 第七章 餐饮企业成本核算 / 221 成本控制是餐饮企业提高利润、增强竞争力的重要手段,而有效的成本归集和核算是成本控制的必要前提。实施成本核算可以为餐饮企业制定菜品价格打下基础,为厨房生产操作投料提供标准,找出产品成本升高或降低的原因,从而有效控制经营成本。 第一节 餐饮企业成本概述 / 222 一、餐饮企业成本的组成 / 222 二、餐饮企业成本的分类 / 223 第二节 餐饮企业成本核算概述 / 224 一、餐饮成本核算的意义 / 224 二、餐饮成本核算类别 / 224 三、餐饮成本核算基本事项 / 225 四、餐饮成本核算方法 / 227 五、餐饮成本核算要点 / 228 第三节 餐饮原料成本核算 / 230 一、原料成本组成要素 / 230 相关链接 与原料相关的概念 / 231 二、影响净料率的因素 / 232 三、净料成本的计算公式 / 232 四、一料一档成本核算 / 233 五、一料多档成本核算 / 234 六、半成品成本核算 / 235 七、调味成本核算 / 235 第四节 餐饮产品成本核算 / 236 一、餐饮产品成本核算方法 / 236 二、宴席成本核算 / 238 三、火锅成本核算 / 239 参考文献 / 242"
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  1. 超级转化率:如何让客户快速下单【编辑严选】S
  2. "利润增长乏力,KPI却年年上涨,如何才能提高产品转化率? 普通转化率与超级转化率有什么区别? 流量变现进入下半场,我们该如何应对? 从小公司到规模商业如何良性增长? 投放哪种广告渠道收益才能成倍增长? 为什么客户对产品不感兴趣? 怎样说,客户才会有兴趣听? 为什么客户老是说在考虑,但就是不下单? 电商详情页开头怎么写才能吸引消费者读下去? 中间内容怎么写才能让消费者信你? 结尾怎么写才能让消费者快速下单? 什么样的文案和配图是加分的? ☆数百万的营销从业者每天都在想着卖货,找产品卖点、修改文案、买流量,但是只有很少一部分人在思考:一个消费者看到商品到下单会经历哪几步,在这些步骤中消费者在思考哪些问题。 ☆陈勇,被营销界称为“转化率特种兵”,利用计算机建模、消费心理学和流程管控,帮助众多行业头部企业提高转化率。独chuang超级转化率营销方法首次大公开! ☆无论你是企业的中高层管理者、企业营销人员、广告主,还是电商从业人员、新媒体从业者、公关从业者,这本书都会对你有所启发。 ☆内容接地气、一学就会、一用就有效,帮你建立系统转化率思维,让你的工作和人生迭代升级!" "目录 推荐序 总有人能比你做得更好(小马宋)001 自序 只有颗粒度精细化到每一步的过程控制,成功才能复制004 引言 谁掌握了提高转化率的方法,谁就掌握了存量时代的主动权007 第一章 指数级提升的超级转化率漏斗模型 1.1 网络营销:以三敌百的招生新方法9 1.2 吸粉模板:“微信生态落地页”三步法20 1.3 注册转化:避免16万用户流失的优化术31 1.4 App推送:这样做让用户更愿意接受通知40 1.5 用户自发传播:提高分享率的秘籍46 第二章 超级转化率:让客户下单的陈勇转化六要素 2.1 看到商品到下单的三大步骤55 2.2 互惠:激发客户兴趣及下单的首尾呼应术62 2.3 承诺与兑现:让客户产生轻度信任的技巧70 2.4 信任状:信任转嫁的秘密85 2.5 畅销好评:基因决定的从众术99 2.6 痛点刺激:远离痛苦的助推术111 2.7 稀缺:让客户买买买的撒手锏121 第三章 超级转化率的案例深度解析 3.1 猫王收音机:支付转化率提升44.52%的精进之路136 3.2 无忧保姆:转化率提高1750%的增长实操方法150 3.3 南孚迷你充电宝:电商月销量增长13倍的秘密164 第四章 创业到规模商业的四级良性增长引擎 4.1 冷启动跑通产品原型,以小博大219 4.2 规模投放实现规模增长225 4.3 MGM裂变营销增长232 4.4 开辟新业务线,不断重复迭代前面三步234 后记239 附录 244"
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  1. 产品经理2本套:策略产品经理实践 公司离不开的全栈运营高手【编辑严选】S
  2. 《策略产品经理实践》 这是一本全面梳理策略产品经理知识图谱、系统总结策略产品经理方法论、深入挖掘策略产品经理技巧的著作。策略产品经理是产品经理领域的一个细分的新兴岗位,正在逐渐成为产品经理岗位的核心。 作者在策略产品领域有多年的经验,不仅从0到1主导过30余个产品项目,而且经历了一个产品从日活3500万到日活过亿的全过程,经验非常丰富,本书得到了行业里多位产品专家的高度评价。 本书共一共6章: 第1章从宏观的角度对策略产品经理的定义、分类、职责、发展前景、工作内容等做了全面介绍,帮助新人全面认识这岗位; 第2章首先讲解了内容推荐以及推荐系统的基础知识,然后详细讲解了各种不同形式的内容产品的推荐策略; 第3-5章深入地讲解了策略产品经理能力模型中最核心的评估能力,包括主观评估、多变量数据分析和ABtest技能,这3项能力是项目评估的3个重要组成部分; 第6章通过案例分析的方式针对7种常见的策略产品相关的问题给出了解决方案,同时总结了其中的“术”,有非常大的实践参考价值。 《公司离不开的全栈运营高手:产品运营与推广获客》 做出好产品,把产品卖好是每个公司的期许。但现实情况是,大部分公司不一定能做出好的产品,更不一定能卖得好。本书着力解决从业者在公司中遇到得这两个问题——如何做出好的产品以及如何把产品卖出去。 本书前半部分着重讲述了如何通过精细化产品运营,优化调整做出好的产品,通过熟络推广获客玩法,将产品推出去。后半部分结合作者在一线的推广获客实操经验,通过过硬的运营技能,打通了产品运营到推广获客的链路,实现了个人从运营到推广的思维闭环,对个人的成长有极大的帮助。 所谓“不谋全局者,不足谋一域”。文中内容所涉及的运营案例、思维理论、实操复盘、管理方式、推广策略等,是作者八年运营推广经验的浓缩。精通运营与推广,做全栈运营高手,能够让我们无论是在公司任职或是独立创业,都能有很好的发展空间。 目录 《策略产品经理实践》 目录 前言 第1章 全面认识策略产品经理001 1.1 策略产品经理的定义001 1.2 策略产品经理的分类与职责004 1.2.1 策略产品经理vs功能产品经理004 1.2.2 策略产品经理的三种类型及其职责008 1.3 策略产品经理的职业前景011 1.4 策略产品经理的工作内容013 1.4.1 团队配置:策略团队的工作分工013 1.4.2 个人配置:策略产品经理的日常工作内容019 1.5 对策略产品经理的认识024 1.6 本章小结028 第2章 内容型产品的推荐策略029 2.1 推荐策略初探029 2.1.1 内容推荐定义030 2.1.2 推荐系统的指标体系034 2.1.3 推荐系统的极限037 2.2 推荐系统的基础知识038 2.2.1 推荐模型的基础知识038 2.2.2 树状结构与网状树形结构041 2.2.3 分类/标签体系设计的基本原则042 2.2.4 精确率和召回率的理解方式049 2.3 三种不同形式内容型产品的推荐策略050 2.3.1 PGC产品的内容推荐策略050 2.3.2 连载类内容的推荐策略052 2.3.3 社区的内容推荐策略056 2.4 本章小结062 第3章 主观评估:科学的“玄学”063 3.1 主观评估的分类和常用手段064 3.1.1 为什么需要主观评估064 3.1.2 主观评估的三个特点066 3.1.3 主观评估的两种常用手段067 3.2 主观评估的方法论072 3.2.1 主观评估的三条关键准则072 3.2.2 用户价值观和平台价值观的关系076 3.2.3 抽样方法和置信区间的计算方法077 3.3 项目实例:有监督模型的通用分类器标注流程083 3.3.1 标准制定流程中的“求同存异”085 3.3.2 样本标注的标准流程088 3.3.3 模型训练与汇报模板090 3.3.4 实际工作中的关键节点及决策091 3.4 耐心等待“信号”出现093 3.5 本章小结096 第4章 多变量数据分析:数据的基石097 4.1 数据分析的基本方法论099 4.1.1 确认问题101 4.1.2 拆解问题101 4.1.3 验证假设并寻找原因103 4.1.4 形成数据报告108 4.2 描述型统计量和统计学小知识111 4.2.1 描述型统计量的九值、三图、一表111 4.2.2 策略产品经理需要了解的三个统计学知识122 4.3 策略产品经理的SQL技能与常见分析案例126 4.3.1 SQL极简入门127 4.3.2 数据分析案例:男性向/女性向漫画Top十计算132 4.4 本章小结136 第5章 A/B测试:因果性的“钥匙”137 5.1 A/B测试的定义与应用139 5.1.1 A/B测试的背景139 5.1.2 A/B测试的定义和分类143 5.1.3 A/B测试上线流程147 5.2 假设检验的思想与基本方法151 5.2.1 原命题与逆否命题151 5.2.2 假设检验:先提出需要检验的假设,再收集证据152 5.2.3 A/B测试中的内部效度156 5.3 A/B测试在实际工作中的使用指南161 5.3.1 A/B测试中的收益预估165 5.3.2 分流均匀性检验和小样本问题170 5.3.3 A/B测试的5个操作误区171 5.3.4 A/B测试的两种局限性173 5.4 本章小结174 第6章 策略产品经理项目实践175 6.1 策略方案设计的基本原则176 6.1.1 策略产品经理的“术”176 6.1.2 如何定义策略理想态184 6.1.3 策略产品经理的软素质186 6.2 “芝麻信用分”等社交资本的设计思路188 6.2.1 简单社交资本与复杂社交资本188 6.2.2 复杂社交资本的“道”和“术”189 6.2.3 复杂社交资本设计中的关键节点190 6.3 主观评估之职级评定问题193 6.3.1 对内指标和对外指标的“道”和“术”193 6.3.2 理想态的定义:职级评估问题195 6.3.3 职级评估问题的关键节点196 6.4 如何度量100年内最佳体育教练201 6.4.1 关于全局对内指标201 6.4.2 “最好教练”的理想态是什么203 6.4.3 使用ELO等级分进行数值设计205 6.5 内容型产品中,什么是优质内容207 6.5.1 什么是优质内容208 6.5.2 是否应该推荐优质内容209 6.5.3 “天使价值观”与“恶魔价值观”的人性选择题211 6.6 内容稀缺性的度量方法213 6.6.1 基于用户画像的度量214 6.6.2 基于A/B测试实验的度量216 6.7 内容型产品中关于评论的策略设计218 6.7.1 评论区的理想态是什么218 6.7.2 前置型策略设计220 6.7.3 后置型策略设计221 6.8 策略模型的构造法数值设计223 6.8.1 找到因子和因子的关系224 6.8.2 设计曲线的理想形状226 6.8.3 构造法设计公式的迭代思路228 6.9 本章小结229 《公司离不开的全栈运营高手:产品运营与推广获客》 导读 3 全栈高手:运营篇 4 第一章 做好产品运营的基本技能 4 一、三分钟学会做竞品分析 5 二、学会控制用户行为 9 三、结构化拆分工作 12 四、学会用事实说话 16 五、全栈运营和专家运营(全栈运营是未来) 19 六、以游戏化思维提升运营技能 22 七、社群运营的玩法 25 第二章 从琐碎中了解运营(准确定位问题并快速解决) 31 一、成长路线与做事逻辑(放到本章最后一节) 32 二、解决问题的思路 34 三、产品的生命周期 39 四、运营必备:防踩坑秘籍 43 五、方案没效果的原因有哪些 48 六、运营事件的黄金时间解析 51 第三章 从案例中学习运营方法 56 一、从零开始运营一个付费社群 57 二、微店运营案例拆解 62 三、线下活动的思路和玩法 70 四、让微视崛起的一些建议 76 第四章 不懂管理不是好运营 80 一、从零打造出一个好的运营团队 81 二、集权还是放权式管理 87 三、培养新人的两种方式 91 四、如何做好一个新项目 94 五、如何接手管好一个运营团队 99 六、运营工作的目标制定 103 七、一切工作皆可量化 108 全栈高手:推广篇 111 第五章 全栈运营必须会推广获客 111 一、第一印象在推广中的作用 112 二、营销推广的本质是什么 114 三、ToB还是ToC,其实都是ToP 四、主动拉新和被动拉新 121 五、推广的闭环是私域流量 125 六、软文的终极解释 130 第六章 产品推广离不开渠道(如何利用各种渠道) 133 一、渠道认知的三种境界 133 二、做网红店需要做哪些渠道 136 三、企业为何要做网络推广 140 四、ToB业务的核心渠道是官网 144 五、渠道详解之抖音 147 第七章 产品推广的策略与打法 151 一、品牌打造的三个策略 152 二、通盘无妙招与神来之笔的推广策略 155 三、三流企业做品牌,一流企业做内容 158 四、新时代下如何做品牌 162 五、打造网红店的推广策略 165 第八章 高效获客的推广方法 170 一、产品获客的两大核心 171 二、ToB业务获客方式有哪些 174 三、如何借助抖音网红推广获客 177 四 183 、如何让产品自带传播因子 183 五、目标用户四象限 186 六、获客的前提是铺垫 189 第九章 品效合一是伪命题 192 一、品牌广告与效果广告的相同点 193 二、品牌广告与效果广告的不同点 195 三、效果一时爽,品牌没法涨 198 四、To B企业如何做品效 201
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  1. 改革实践案例+营销真案例 实战案例套装 【编辑严选】S
  2. 《中国营销战实录》 认真读完这本书,你将明白:如何在中国做营销。 这是一本让你大开眼界的中国营销精粹实录,是数百位营销人用青春与汗水铸就的一座实操案例宝库。 51个案例,46家企业,46万字,18年积淀,2000余人次参与,一部营销巨著! ●无论你是在消费品行业,在工业品行业,还是在服务业; ●无论你是董事长,是营销总监,还是区域经理; ●无论你是正在从事营销工作,还是在商学院里授课或学习; ●无论你是在企业,还是从事咨询工作,抑或在政府机关工作,只要你对营销感兴趣,你就能从本书获益匪浅。 本书涉及食品、啤酒饮料、烟酒、乳业、农产品、餐饮、家电、日化、工业品等数十个行业,涵盖从品牌建设,到新品上市、营销策划、市场争夺、培训辅导等企业营销的方方面面。 《改革样本 国企改革双百行动案例集 上 下》 全书分上、下两篇,以案例形式系统总结并展现了81家中央企业所出资的“双百企业”和67家地方“双百企业”的改革实践,力求对更多国有企业提供有益的借鉴。本书可供政府领导、国有企业管理者、国资国企相关工作人员和国资国企改革研究人员等读者阅读。 目录 《中国营销战实录》 第一章 食品 1 喔喔:360°破解营销谜底 2 金丝猴:能否大闹天宫 3 白象(1):象舞渠道 亮剑终端 4 白象(2):宣贯式培训 扶马送一程 5 同福碗粥:从黑马到雄狮 6 五芳斋:百年品牌,焕发青春 第二章 啤酒?矿泉水?饮料 7 青岛啤酒:闯紫禁城"惊"燕京 8 润田:县乡市场"飘红"的背后 9 优格(1):-30°卖水,56天卖掉6万件 10 优格(2):二道茶,20万元换来5亿元 第三章 香烟?白酒 12 郑烟(1):"黄金叶?大河之尊"新品上市百日攻坚战 13 郑烟(2):黄金叶?世纪之光老产品升级改造 14 红塔山:少点儿,好点儿! 15 今世缘:从"十运会"到"食运会" 第四章 乳业 错误!未定义书签。 16 沈阳乳业(1):商战连三年,智谋值千金 17 沈阳乳业(2):辉山从"营养"、"纯"到"新鲜"的变身 18 沈阳乳业(3)利乐公司卖什么 19 多喝乳业:淡季不淡,引爆旺销 20 新希望乳业:刘永好的整合难题 21 贝因美:创建公关沟通的"宪法范本" 第五章 农产品?农资?食用油 22 咯咯哒:韩伟集团,"咯咯哒"快跑 23 得利斯:打造青岛样板市场实录 24 德农种业:从零开始做化肥 25 利农种业:三湘打虎记 26 铁骑力士:铮铮百日 踏遍川渝 27 良友海狮:上海市场王者保卫战 28 香驰:天下五谷香,滴滴益健康 第六章 餐饮?服务 29 吉祥馄饨:破解陈旧连锁模式的增长瓶颈 30 老娘舅:中式快餐的幸福方向 31 浙报集团:品牌战略 系统整合 32 磁悬浮:营销"世界第一" 33 观澜湖:高尔夫品牌价值的"十八洞" 34 金茂集团:整合高端资源,打造全新商业模式 35 维珍移动:如何系好营销的"第一颗纽扣" 第七章 家电?服饰纺织?建材 36 方太:品牌与营销的左右手 37 苏泊尔:终端精细化,产品主流化 38 新百伦运动鞋:双向沟通 放大传播 39 安信地板:跳出旋涡,化危为机 第八章 日化?文具?医药保健 40 益母草:私护顾问 开创服务营销新模式 41 贝发笔业:打造隐形冠军全新商业模式 42 大鹏药业:好产品为何叫好不叫座 43 汤臣倍健:模式变革打破渠道桎梏 第九章 汽车?摩托车 44 三环重生:主机创牌 维修创利 45 中化国际:整合产业链 成就大未来 46 南方摩托:"鱼""渔"兼得式培训,力助王者归来 第十章 工业品 47 攀钢:钢铁侠的品牌涅槃 48 钱江电气:营销变革 创建奇迹 49 天正:营销系统升级塑造"新天正、新形象" 50 长电科技:小产品,大市场 51 沈阳机床:打造营销铁军 冲刺全球diyi 《改革样本 国企改革双百行动案例集 上 下》 前言 上篇 中央企业 坚守改革初心 为高质量发展汇聚磅礴之力 中国核工业二三建设有限公司3 借势“双百行动” 跑出改革加速度 中国核工业华兴建设有限公司9 以科研院所整合为契机 打造铀矿冶一体化价值链 中核矿业科技集团有限公司14 敢于创新 勇于突破 推动高质量发展 湖南航天有限责任公司19 聚焦目标谋突破 改革创新勇担当 海鹰航空通用装备有限责任公司25 积极推进“混改” 勇做凿破军民融合壁垒的“破冰者” 合肥江航飞机装备股份有限公司30 深入推进“双百行动” 改革发展迈上新台阶 内蒙古北方重工业集团有限公司36 坚持“四个引领” 推动“四个升级” 打造国际一流的高端装备 制造集团 武汉重型机床集团有限公司43 以国际化、市场化、职业化为目标 助推改革落实落地 中国航发商用航空发动机有限责任公司51 深入推进岗位管理改革 助力高质量快速发展 昆仑能源有限公司57 以“联量计酬”为基础 构建“三位一体”的激励约束机制 中国石化润滑油有限公司61 以契约化管理为突破口 推进机制改革走深走实 中石化石油机械股份有限公司66 大力推行职业经理人制度 增强增长内生动力 中石化易捷销售有限公司72 聚焦市场竞争能力 发挥改革示范作用 中海油安全技术服务有限公司77 以“三项制度”改革为突破点 全面激发内生动力 中海油田服务股份有限公司83 完善业务布局 推进“三项制度”改革 推动企业驶入发展“快车道” 国网电动汽车服务有限公司89 以生态共建打造央企发展互联网的一面旗帜 国网电商公司(国网金融科技集团) 94 深化综合性改革 提升核心竞争力 开拓高质量发展良好局面 南瑞集团有限公司100 规范治理 搞活机制 老国企主动求变走市场化改革之路 广东电网能源发展有限公司106 坚持两个“一以贯之” 全力打造南网能源深改模式 南方电网综合能源股份有限公司112 健全激励约束机制 激发科技创新活力 打造科研企业改革“样板” 南方电网科学研究院有限责任公司119 推进治理体系和治理能力现代化 打造供电企业改革“样板” 深圳供电局有限公司124 深化改革新作为 释放改革新红利 山东新能泰山发电股份有限公司130 以产业协同战略为引领 以股权多元化为突破 华电江苏能源有限公司135 深化市场化改革 推动高质量发展 华电重工股份有限公司141 以“混”促“改” 探索实践国企“混改”新途径 中国长江电力股份有限公司146 以改革为动力 凭机制添活力 将职业经理人制度改革推向深入 三峡资本控股有限责任公司151 推动综合改革 破解发展困局 神华包神铁路集团有限责任公司156 全面实施综合改革 打造企业高质量转型发展的强大引擎 北京国电龙源环保工程有限公司162 以“混改”为契机 走生态协同发展之路 联通智网科技有限公司167 聚焦“三项制度”改革 激发企业内生动力 咪咕文化科技有限公司172 向改革要动力 为发展添活力 中国移动通信集团终端有限公司177 以市场化改革为抓手 以健全激励约束机制为动力 长春一汽富维汽车零部件股份有限公司181 全面深化综合改革 激发内生动力和发展活力 一重集团大连工程技术公司186 扎实推进海外党建 着力保障国际化经营 中工国际工程股份有限公司191 持续深化“三项制度” 改革整装进发 东方锅炉股份有限公司197 以改革创新集聚持续发展动力 推动实现跨越式发展 成都积微物联集团股份有限公司203 多点突破 功勋企业焕发活力 西南铝业(集团) 有限责任公司209 激发企业活力 实现逆势提升 宁波中远海运物流有限公司215 做好有企业家精神的“当家人” 东方航空物流股份有限公司220 多措并举 强化激励 加快建设科技创新型精细化工企业 中化国际(控股) 股份有限公司225 坚定推进股权多元化和体制机制改革 提升竞争力和创新动力 中化能源股份有限公司229 攻坚克难求突破 改革创新见实效 中钨高新材料股份有限公司233 立体推进 持续创新 转型再升级 中建一局集团第二建筑有限公司239 深化“三项制度”改革 激发公益类企业高质量发展的内生动力和活力 中国储备棉管理有限公司244 以“混改”为发展赋能 打通新兴产业转型之路 中国国投高新产业投资有限公司250 率先“混改” 带动治理体制及激励约束机制变革 招商路凯国际控股有限公司255 以重组为契机 以改革为抓手 推动转型升级 中国旅游集团旅行服务有限公司260 共担风险 共享收益 跟投机制为创新创业提供有效保障 新时代健康产业(集团) 有限公司266 多维并举 深化改革促发展 中特物流有限公司271 改革创新 以新担当、新作为引领高质量发展 中国煤矿机械装备有限责任公司276 坚持创新驱动深化改革 助力企业高质量发展 中煤科工集团西安研究院有限公司282 引“战投” 转机制 探索科研院所创新转型发展 中钢集团马鞍山矿山研究总院股份有限公司287 坚持市场化导向、多元化激励 激发企业活力 北京钢研高纳科技股份有限公司292 调整布局结构 创新体制机制 系统推进改革和转型升级 中国化学工程重型机械化有限公司298 深化混合所有制改革 提升企业发展质量 中国盐业股份有限公司303 全方面深化“混改” 推动实现高质量发展 北新集团建材股份有限公司308 深化改革创新 激发院所活力 全力建设创新型现代企业 中材高新材料股份有限公司313 以深化改革为动力 激发企业经营活力 中智人力资源管理咨询有限公司318 全面推进综合性改革 打造企业内生发展力 中车株洲电力机车研究所有限公司322 创新海外党建 共促经营生产 中铁国际集团有限公司328 着力解决历史遗留问题 探索创新企业发展模式 中铁二十三局集团有限公司334 做好改革文章 打造国内领先的综合地产投资开发集团 中交房地产集团有限公司339 加速转型发展 国之重器升级核心动力 中交疏浚(集团) 股份有限公司346 建立职业经理人机制 创新混合所有制企业管控模式 中农发种业集团股份有限公司352 打造“两山”理论高水平转化的千岛湖样本 杭州千岛湖发展集团有限公司358 深化“三项制度”改革 建立市场化激励机制 中国工艺集团有限公司365 以综合改革为契机 做强世界铸管行业领导者和冶金行业领先者 新兴铸管股份有限公司370 强激励 深挖潜 促发展 借力“双百行动”东风推动高质量发展 重庆市泽胜船务(集团) 有限公司376 以科技促创新 以融合求发展 中航材利顿航空科技有限公司381 引资本 优治理 转机制 以“双百行动”助力转型升级 中国能源建设集团湖南省电力设计院有限公司386 稳步推进混合所有制改革成效显著 中国黄金集团黄金珠宝股份有限公司392 “三能”改革敢动真 “赛马”选材效果好 中国广核新能源控股有限公司397 打造以岗位为核心的人力资源体系 助力实现战略领先和价值领先 中广核核电运营有限公司402 聚深化改革之力 推动高质量发展 北京易华录信息技术股份有限公司407 以“混”促“改” 打造优质互联网营销生态 深圳市易平方网络科技有限公司412 多层次推进激励约束机制改革 激发科技型企业人才活力 西安西电电力系统有限公司417 坚持问题导向 以改革激发企业创新创效活力 武汉中铁伊通物流有限公司424 强化改革激励 加快科技创新 中铁物轨道科技服务集团有限公司429 发挥金融服务功能 助力央企高质量发展 国新资本有限公司435 探索国资监管与市场化机制有效结合的基金运作模式 中国国新基金管理有限公司440 下篇 地方国企 全面深化改革 坚持创新驱动 开创高质量发展新局面 北京能源集团有限责任公司3 全面推进市场化改革 激发企业活力 助力产业腾飞 北方华创科技集团股份有限公司8 以“混改”为牵引 全面深化市场化改革 北京外企人力资源服务有限公司13 深化改革促发展 创新机制增活力 精耕细作显成效 天津津融资产管理有限公司18 以党建为引领 深化企业改革 激发发展活力 天津中新药业集团股份有限公司23 全面推进市场化经营机制改革 争做市场化改革尖兵 河北国控资本管理有限公司28 以体制机制改革为抓手 促进持续健康高质量发展 山西杏花村汾酒集团有限责任公司33 推进厂办大集体改革 激发发展动力活力 太原钢铁(集团) 有限公司38 坚持问题导向 努力探索创新 内蒙古交通投资(集团) 有限责任公司43 “双百行动”助推蒙能集团高质量发展 内蒙古能源发电投资集团有限公司48 以“混改”和员工股权激励为突破 有效激发企业经营发展活力 辽宁省交通规划设计院有限责任公司53 以改革为引领 全力打造高质量发展现代企业 吉林化纤集团有限责任公司58 抢抓发展机遇期 深入推动综合改革见实效 龙建路桥股份有限公司63 积极深化体制机制改革 强力激发企业活力动力 东方国际创业股份有限公司69 分层分类构建立体激励体系 激发企业活力动力 上海海立(集团) 股份有限公司74 打破股权僵局 解决遗留问题 为百年老凤祥插上腾飞翅膀 老凤祥股份有限公司79 增强内生动力 激发发展活力 坚定稳步推进市场化改革 江苏省国信集团有限公司84 深化改革攻坚 激发企业活力 南京旅游集团有限责任公司89 聚焦转型发展 激发内生动力 全面推行职业经理人制度 华泰证券股份有限公司95 坚持市场导向 加快专业转型 打造科技型企业“浙江样本” 浙江高速信息工程技术有限公司100 以“混改”注入市场基因 以转型提升发展质量 浙江省浙商资产管理有限公司106 解放思想 深化改革 推动高质量发展 国元农业保险股份有限公司112 以建立完善市场化激励约束机制为抓手 有效提升企业内生发展动力 福建龙溪轴承(集团) 股份有限公司117 以“双百行动”综合改革为契机 向市场要活力要效益 福建福日电子股份有限公司122 探索实施综合改革新路径 推动健康有序可持续发展 中鼎国际建设集团有限责任公司127 改革促发展 创新谋未来 向世界一流企业转变 万华化学集团股份有限公司132 敢于先行先试 主动创新求变 实现高质量发展 山东黄金集团有限公司138 变革转型升级 动能转换引领 争当国有上市公司改革发展先行者 兖州煤业股份有限公司144 心无旁骛发展高端制造 改革创新迈向世界一流 郑州煤矿机械集团股份有限公司149 以资本运营为统领 以“双百行动”为抓手 河南投资集团有限公司154 深化“双百行动”锻造改革尖兵 中南建筑设计院股份有限公司159 聚力“双百行动” 开启改革发展新篇章 湖南建工集团165 以自下而上“混改”为抓手 促进企业高质量发展 湖南新天地保安服务有限公司171 以管资本为导向 释放企业经营活力 广东粤海控股集团有限公司176 推动职业经理人改革 激发传统汽车制造行业新活力 广州汽车集团股份有限公司181 紧抓“双百行动”机遇 综合改革成效可圈可点 广州医药集团有限公司187 深化综合改革 推动企业持续健康高质量发展 广东广业清怡食品科技有限公司193 创新党管人才机制 践行国资国企改革 广东省交易控股集团有限公司198 以“混改”和市场化经营机制为抓手 发展活力不断增强 北部湾港股份有限公司203 深化综合改革 重塑产业发展 海南天然橡胶集团股份有限公司208 积极引进“战投” 实现央地共赢 海南海控能源股份有限公司213 “三个重构”深化国有资本运营公司改革 重庆渝富控股集团有限公司218 实施集团层面“混改” 提升企业活力和核心竞争力 重庆商社(集团) 有限公司223 以股权多元化为契机深化综合改革 争当央地合作“排头兵” 重庆医药健康产业有限公司228 创新投资分类管理 激发投资主体活力 四川省商业投资集团有限责任公司233 深化授权经营改革 增强企业经营活力 成都产业投资集团有限公司239 借助“有形”与“无形”的手 推动市场化改革 贵州盘江煤电集团有限责任公司244 纵深推进综合改革 打造市场化运作“五新”新国企 云南云天化股份有限公司249 市场化与严监管兼具 重激励与硬约束并重 深化“三项制度”改革 云南省能源投资集团有限公司255 深化改革壮筋骨 机制创新添动力 陕西三秦环保科技股份有限公司261 以改革上市为抓手 助推企业迈向高质量发展快车道 陕西北元化工集团股份有限公司265 聚焦整体上市 推动综合改革 陕西建工集团股份有限公司270 以市场化经营机制改革为抓手 助推实现涅槃式新生 陕西钢铁集团有限公司275 完善市场化经营机制 有效激发企业新活力 金川集团股份有限公司280 紧扣功能定位 深化综合改革 夯实投资公司改革发展新基础 甘肃省国有资产投资集团有限公司285 以改革求突破 老企业持续焕发新活力 西北永新集团有限公司290 借力“双百行动” 打造国企改革先锋 西宁国家低碳产业基金投资管理有限公司296 聚焦价值创造 “压减处僵”促强企 宁夏建设投资集团有限公司301 以职业经理人改革为突破口 完善市场化经营机制 西部黄金股份有限公司306 聚焦市场化经营机制改革 发展动能不断增强 新疆冠农果茸股份有限公司312 深化混合所有制改革 激发企业发展活力 宁波国际投资咨询有限公司317 聚焦改革攻坚 增强发展活力 厦门国际港务股份有限公司324 党建引领推改革 深化“混改”增活力 厦门象屿集团有限公司329 以集团层面“混改”为突破口 激发发展活力动力 双星集团有限责任公司334 以党建把方向 以改革增活力 深圳市资本运营集团有限公司339 改革创新体制机制 全面激发动力活力 深圳市投资控股有限公司344 多措并举谋发展 创新机制增活力 深圳市特发集团有限公司349 鸣谢354
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  1. 吸引用户引爆市场的方法2本套:服务设计用体验赢得用户追随+互联网精准营销低成本引爆市场【编辑严选】S
  2. 《服务设计:用极致体验赢得用户追随》 后产品时代,服务为王。 产品作为解决单点问题的方案,已经不足以满足用户全方位的需求,而服务则成为企业差异化甚至驱动新一轮增长的核心要素。 服务设计不只是设计服务,更是设计与服务相关的整个商业系统。服务设计包括表层的客户体验和里层的员工体验。对外,它通过共情洞察客户需求,通过团队内共创以及与客户共创,打造立体的客户体验;对内,它通过绘制服务蓝图重塑业务流程和组织形式、通过迭代释放商业想象力,打造充满同理心和创造力的团队。 本书为企业提供了一套服务升级的路线图,帮助企业打造触动人心的好服务,将与用户一次性的接触变成长期的关系。 《互联网精准营销:低成本引爆市场》 本书在以互联网时代认知和技术为底层逻辑、架构的基础上,通过项目整体策划包装(品牌超级IP打造、场景化产品策划)+互联网商业模式设计+营销运营和落地。 本书主要讲述怎么在互联网时代整体策划、包装品牌和产品,为了便于阐述,将品牌、产品、形象、背书等统称为项目包装,并在此基础上为企业设计商业模式、技术实现并运营落地,实现企业业绩快速突破。当然,不是靠单纯的广告推广和人海战术,而是靠互联网系统和裂变的力量。 从这个角度来说,任何企业都是可以进行三部曲的打造,更准确地说,本书这套系统是为中小企业服务的,甚至是为基础薄弱的小微企业服务的。可以是现有产品、品牌的升级,也可以是现有商业模式的重塑、系统搭建、技术实现、运营落地,最后形成生态圈和平台。 我们的目标:让有基础的小微企业(大企业的新项目)1年实现销售额过亿、2年对接资本、3年左右准IPO。 目录 《服务设计:用极致体验赢得用户追随》 赞誉 引子 一个吃喝玩乐的创业故事 1 第1章 后产品时代,用服务设计打开商业新思维 11 服务设计的起源 7 12 服务设计洞察创新 8 13 服务设计五大原则 13 14 服务设计在中国 15 第2章 “不择手段”地获取用户共识 21 真正的“以用户为中心”不是所有企业都能做到的 18 22 小数据帮你突破认知壁垒 27 23 用户洞察,打开商业新思维 35 24 以用户为中心是对企业管理者的底层能力要求 58 25 工具:以用户为中心 63 第3章 共创不是乌合之众的狂欢 31 共创助力企业平稳过渡到智能时代 76 32 用团队动力学推动共创 84 33 共创实现共识—非共识—共识的循环演进 108 34 共创,推动商业在VUCA时代砥砺前行 115 35 工具:共创 117 第4章 一粒老鼠屎坏一锅粥 41 整体性带来完整的品牌感知 128 42 用户旅程重塑客户体验 134 43 用整体眼光,打造全方位用户体验 159 44 工具:整体性 163 第5章 体验设计让你走得好,服务设计让你走得远 51 服务设计=前台体验+中后台组织设计 173 52 打破割裂,赋能组织随需而动 183 53 用服务蓝图重塑业务流程和组织形式 209 54 物理空间加速组织变革 215 55 工具:由表及里 224 第6章 迭代才是商业战争的开始 61 迭代要趁早 232 62 原型:迭代服务设计的核心工具 241 63 服务好不好,长期评估说了算 256 64 通过迭代释放你的商业想象力 263 65 工具:迭代 267 尾声 《互联网精准营销:低成本引爆市场》 章精准营销时代降临7 一、互联网精准营销是回归本质7 二、互联网精准营销的战略路径9 三、精准营销时代真正来临11 第二章互联网精准营销方法论13 一、互联网营销的底层逻辑:认知能力13 二、从营销到大解决方案16 三、精准营销的内容19 四、互联网精准营销六步法则21 第三章互联网时代,品牌怎么做24 一、互联网时代,品牌消亡24 二、互联网时代,品牌是什么26 三、互联网时代,如何构建品牌28 四、制定品牌战略三部曲30 五、模仿,怎么成大品牌34 六、是品牌的解决方案37 第四章互联网时代的产品及解决方案40 一、回归产品的原点40 二、产品不是口号43 三、做爆品还是大单品45 四、互联网时代怎么定义大单品50 五、互联网时代的大单品实践52 六、小品类,市场怎么做54 七、场景是产品的解决方案57 八、场景化产品策划的种方法59 第五章互联网商业模式设计62 一、你的实体店不行了62 二、商业模式进化论65 三、平台型商业模式大关键点68 四、互联网商业模式设计'天龙八部'70 五、互联网商业模式是渠道的解决方案73 六、商业模式落地执行77 七、新渠道为王时代到来85 第六章互联网传播及精准营销87 一、代言为什么失效87 二、互联网时代的传播策略91 三、如何用自媒体引爆一场传播活动93 四、营销推广(上篇)97 五、营销推广(下篇)0 六、自媒体是精准传播的解决方案3 第七章精准营销经典案例7 一、跨界创新,极速前行:星牌马龙新模式全案分析7 二、创见大未来:迪确美创意自喷漆全案操盘分享117 三、新商业模式构建生态:牛牛彩从开始,到亿市场的逆袭129 四、梦想犇犇,城市生长的力量:招商中环事件营销传播实录135 附录141 一、关于区块链141 二、关于新143 三、关于电商146 四、关于人工智能、大数据147 后记153
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  1. 品质经济:未来零售革命下的商业图景【编辑严选】S
  2. "《品质经济:未来零售革命下的商业图景》是京东集团创始人刘强东关于消费升级和品质经济的力作。 报告指出,中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。 这就意味着,主流消费群体的消费需求开始从“温饱型”向“品质型”跃迁,消费升级的大幕已然拉开,“品质陷阱”的威力开始显现。 消费升级、零售革命给我国的经济和社会发展既带来了机会,也带来了挑战。供给品质的高低通过产品质量、消费体验和品牌影响力加以体现。提高产品质量不能再仅仅依靠制造业的自发和自觉,要在消费需求的指引下,借助互联网和大数据的力量来统一组织、协调和驱动,形成涵盖研发、设计、生产、流通、交付和售后服务全流程的“品质供应链”,打造品牌产品和品牌文化,全面提升用户的消费体验。 《品质经济:未来零售革命下的商业图景》立足于品质经济和未来零售革命的宏观图景,以品质三角为基础,基于国内主流电商的发展与实践,阐述了如何对从产品、服务到体验等的一系列环节做改造升级,最终扩散到整个社会经济体系,从而形成一个品质经济系统,进而推动整个中国经济向着高品质、高附加值的方向良性发展。" "目录 推荐序 中国正面临一场“品质革命” 周其仁/V 自 序/IX 第1章 品质消费时代来临 001 消费新现象/004 从品质消费到品质经济/009 品质经济的背后/015 第2章 品质在时间的淬火中诞生 023 质量沉淀为品牌/025 中国品质发展的酸甜苦辣/033 工业时代品质经济的缺陷和不足/040 第3章 从十节甘蔗到品质三角 047 全面理解供应链/050 品质消费的特点/063 品质制造的特点/066 品质流通的核心/069 品质背后的精神驱动力/074 第4章 平台的定力与追求 079 京东平台发展史/081 平台品控体系/089 平台的大数据资源/112 京东Z品行货实践录/122 第5章 感知物流的温度 133 物流“3+1”/136 传统物流的痛点/140 京东是如何把痛点变优势的/146 物流智慧化/161 物流社会化/176 第6章 反哺和倒逼生产商 179 保良币驱劣币/182 与上游分享效率红利/197 倒逼制造品质升级/207 助品牌商做大做强/218 助力农产品上行/223 第7章 提升和塑造新场景 231 “三超”凝练超级动能/233 移动互联新场景/239 智能消费的未来/246 金融助力消费升级/255 第8章 砥砺前行,品质强国 261 大国崛起的背后/264 京东的认知/268 发展品质经济的策略/272"
  3. ¥58.00
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  1. 社区营销2本套装:社区新零售+社区团购就这么干 【编辑严选】S
  2. 《社区新零售》 毋庸置疑,线上线下融合发展的新零售是零售业的未来,而社区作为民众的基本生活场所,已经成为各大零售商争相布局的战略级消费市场。无论是阿里、京东等电商巨头,还是苏宁、沃尔玛、永辉等传统零售公司,甚至是上好、美宜佳等传统便利店都已跃跃欲试,想在社区市场大展拳脚。那么,社区商业到底该如何运营?传统项目该如何顺应潮流实现转型?新项目怎样才能因地制宜迅速成长? 《社区新零售》由社区市场知名行业专家王利阳倾情打造。作者从不同细分领域,全面阐述了社区市场商业运营的现状、机遇、风险,以及可能遇到的市场难点;同时详细介绍了社区商业的18个主要运营方向以及6个补充方向。本书内容全面、观点新颖,是一部不可多得的社区商业运营实战指南。 《社区新零售》适合创业者、投资人、企业高管、社区市场运营一线市场人员,以及对社区商业市场有兴趣的读者阅读。 《社区团购就这么干》 在社区团购这匹黑马崛起的关键节点,本书分享了#新的实践经验,采用通俗易懂的语言,剖析社区团购的发展概况、商业模式的底层逻辑、流量的来源。 本书将社区团购模式“用户—团长—ping台—供应商“这4个关键角色进行360度立体拆解,同时又将关键角色之间的连接点逐一解构,让处于这个赛道上的各色人群都可以在场景中找到自己,关键是在现实中遇到各种问题皆可在字里行间寻觅对应参考答案。 在操作层面,让没有互联网基因的传统厂商、读者也能“一看就能懂,照着就能做”,消除新旧零售实操中的断层感和距离感。 在运营层面,本书也给出了要想持续在这一赛道深耕盈利的关键要素,同样具有很强的现实指导性。 本书从宏观到微观,从理念到方法,从抽象到具体,力求全貌又不刻意面面俱到,旨在看透本质、知行合一,呈现出社区团购模式接地气的落地性。 目录 《社区新零售》 第一部分 处于风口上的社区新零售 第一章 零售业变革,社区新零售价值显现 3 1.1 “新零售”是零售业变革的真实写照 3 1.2 社区新零售与社区O2O的前世今生 6 1.3 社区新零售,“新”在何处 8 1.4 社区新零售的市场潜力与战略意义 11 第二章 社区新零售的现状及基本市场规律 16 2.1 社区新零售的线上、线下价值 16 2.2 现代社区便利店是社区新零售的突破口 20 2.3 社区新零售具有规律性 23 2.4 社区新零售需“因地制宜” 28 第三章 社区新零售的运作模式及市场要点 32 3.1 社区新零售的商业模式和几种常见的运作方式 32 3.2 社区新零售不只是交易,更是服务 37 3.3 如何抓住社区新零售的机会 42 3.4 日本便利店理念可以学,但不能盲目照搬 50 第二部分 全面了解社区商业 第四章 社区商业第一阶段:改善社区环境 57 4.1 方向1:社区新零售 57 4.2 方向2:快递配送 60 4.3 方向3:网络信息 69 4.4 方向4:广告营销 73 4.5 方向5:支付缴费 77 4.6 方向6:智慧社区 81 第五章 社区商业第二阶段:提升增值服务 88 5.1 方向7:上门到家 89 5.2 方向8:房产增值 97 5.3 方向9:汽车服务 102 5.4 方向10:闲置=手 106 5.5 方向11:废品回收 110 5.6 方向12:社区会所 115 第六章 社区商业第三阶段:挖掘社区商业未来价值 119 6.1 方向13:社区金融 120 6.2 方向14:社区养老 124 6.3 方向15:社区医疗 131 6.4 方向16:社区育儿 137 6.5 方向17:社区社交 142 6.6 方向18:社区数据 146 第七章 社区商业补充方向 151 7.1 补充方向1:社区众包 152 7.2 补充方向2:社区共享 154 7.3 补充方向3:社区旅游 157 7.4 补充方向4:社区教育 159 7.5 补充方向5:社区政策 162 7.6 补充方向6:社区活动 163 第八章 物业在社区商业中的价值与作用 166 8.1 与物业合作需要注意哪些问题 166 8.2 大型物业的社区O2O 行动 173 8.3 社区新零售下的物业费收缴 180 8.4 社区新零售让物业的话语权、闲置资源与人力成为优质资产 183 8.5 物业并购潮的价值与目的 185 8.6 未来的社区服务与管理究竟需不需要物业 193 第三部分 社区新零售的未来 第九章 图解社区市场 201 9.1 各年龄段用户社区生活的主要特点 201 9.2 社区市场潜在价值图谱 204 9.3 社区用户价值特征四象限 205 9.4 家庭成员构成决定日常需求:社区家庭结构与日常作息习惯 213 第十章 社区新零售的机遇与未来 231 10.1 与概念化的社区O2O 相比,社区新零售是眼前更实际的市场机遇 231 10.2 社区商业市场的未来 235 《社区团购就这么干》 导读 1 名人推荐 2 推荐序一 10 推荐序二 12 第#一章 社区团购:危机中爆发的新机遇 18 第#一节 黑天鹅:2020社区团购众生相 19 一、角色一:政#府 19 二、角色二:厂家 20 三、角色三:经销商 22 四、角色四:ping台 24 五、角色五:用户 25 第二节 社区团购的基本特点 26 第二章 社区团购的底层逻辑 29 第#一节 什么是社区团购 29 一、社区团购的定义 29 二、社区团购是趋势,而非风口 31 第二节 社区团购模式构建的关键点 34 一、 社区团购交易全流程 35 二、 社区团购商业模式 37 三、“人、货、场”重构基本购物场景 38 四、社区团购ping台流量的三个引擎 41 五、社区团购模式三个闭环价值链 47 六、从信息流、物流和资金流审视社区团购模式 49 七、 社区团购价值链路的5个维度 51 第三节 社区团购分化与迭代 54 一、社区团购1.0版本:上岸与下沉 54 二、社区团购在一线核心市场为什么玩不转 55 三、直营连锁便利店VS社会化力量:运作社区团购的同与不同 58 四、社区团购VS快消B2B:天使还是马甲 61 五、社区团购ping台的11种死法 63 六、 社区团购:中国零售业第三次生产力革命 65 第三章 社区团购这样做才对 69 第#一节 社区团购选品策略 70 一、用户使用场景是产品采购的底层逻辑 71 二、社区团购如何选择产品 73 三、社区团购产品如何定价格 75 第二节 构建专业供应链 77 一、供应商如何寻找社区团购ping台 78 二、供应商与ping台合作注意的要点 78 三、玩转ping台大数据 80 第四章 社区团购实操宝典 81 第#一节 团长招募与管理 81 一、如何招募团长 82 二、如何筛选团长 84 三、如何进行团长的管理和培训 85 第二节 社群搭建四步走 87 一、第#一步,快速建群,搭建群框架 87 二、第二步,规范群内容建设 88 三、第三步,群成员快速开发 89 四、第四步,制定团长日常工作及规范 91 第三节 社群运营全攻略 92 一、社群的日常运营 92 二、社群运营技巧 93 三、线下运营技巧 94 四、用户运营技巧 94 五、社群促活跃方法的六脉神剑 95 第四节 社群文案话术体系 99 一、常见文案 99 二、客服回复话术——售前 102 三、客服回复话术——售后 102 第五节 团长收发货事宜 106 一、收货6步骤 106 二、发货5叮嘱 107 第五章 社区团购的那些角色 108 第#一节 3个字与4个字的PK战 109 第二节 有井有田,虎啸龙吟为哪般 111 一、硬核有井有田,有什么样的历程 112 二、有井有田,为什么 113 三、疫情之下有井有田春节营销案例启示录 113 第三节 传说中的爱客多 114 第四节 兴盛优选:社区团购宇宙中心的光明顶 116 第五节 柚乐团:社区团购县域样板市场优等生 121 第六节 社区团购供应链的战神 125 一、她:大长沙的云姐 126 二、他:大武汉的四哥 127 第七节 庄里老章:从站长到团长 128 第八节 社区团购SaaS的小江湖 131 第九节 齐人老奋的生意经 132 第十节 京东,为什么 134 后记 135
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  1. 品牌洗脑(珍藏版)(全能销售系列)【编辑严选】S
  2. "全球Z名品牌营销大师马丁·林斯特龙有一天突然对品牌感到厌倦,他决定以一个普通消费者的身份对品牌进行为期一年的“戒毒”——不购买新的品牌商品。但是,在坚持了6个月之后,他失败了。懊悔之余,他决定来一个大揭秘,全面披露世界Z名品牌只做不说的营销秘密。 马丁·林斯特龙将营销中隐蔽却又实用的手段称之为隐形说客,正是这些隐形说客,让消费者彻底放弃了理性。 利用恐惧、性、名人、怀旧情绪,企业向消费者兜售安全、梦想和渴望;通过同侪压力、口碑营销,消费者不知不觉就陷入购物狂潮;大数据更是企业收集、分析消费者购买行为的利器。生活中一些看似不经意的细节,其实都是企业精心设计的营销陷阱。虽然我们对广告无处不在、无孔不入早有心理准备,但当作者如此直白地将各种营销内幕一一揭秘,还是免不了震惊! 《销售系列:品牌洗脑(珍藏版)》一方面给市场、营销、广告、公关等从业人员以启发,揭示让品牌深入人心并转化为销售的营销策略;一方面也提醒每一位消费者,如何识别企业的营销把戏,避免被品牌洗脑,zui终清醒地认识到应该买什么和为什么购买。" "目录 序言// VII 前言/ XI 01买吧,买吧,宝贝!——品牌从我们在娘胎里时就开始营销了 天生购物狂// 005 饮食习惯:子随其母// 008 婴儿zui初的品牌// 011 “释放内心的小野猫”// 016 欢迎来到成年人的世界// 019 先有鸡还是先有蛋?// 021 02兜售恐慌和偏执——恐惧营销 为什么“恐怖片”令人恐惧// 031 没什么好怕的—除了“未来的自己”// 034 “如果你是一位女士,大多数男人都想杀了你”// 036 恐惧一切的母亲// 039 没关系,我们有解药// 042 细菌恐惧症// 045 当香蕉不单单是香蕉// 048 03我戒不掉你——品牌成瘾、购物狂,以及为什么没了智能手机我们就活不下去 当你无法停止购物时// 061 痴迷和上瘾之间只有一步之遥// 063 渴望的力量// 066 我敢打赌你不会只吃(或喝)一次// 070 唇膏效应// 073 游戏之名// 075 我们的大脑只是想一直玩下去// 077 04买了它就能泡上妞——广告中性(以及性别)元素的新面孔 喷上它,她们就会过来// 090 谁爱你,宝贝?// 096 女人香// 099 老牛吃嫩草// 102 我像一个女人一样购物// 107 05压力之下——同侪的力量 有样学样// 122 我们必须要拥有它// 127 无法忘怀你的容颜// 133 营销者和坏女孩// 135 放眼海外// 142 来吧!干杯!// 144 06哦,甜蜜的回忆——怀旧营销的新面孔(其实也挺老套了) 为怀旧而怀旧// 151 黄金时代// 155 旧时光的飨宴// 159 我好像之前在哪儿见过你?// 165 过去未来式// 170 07营销者的皇家光芒——名人和名气背后的力量 灰姑娘真的吃掉了我们的女儿// 181 我想像迈克尔那样// 187 一个明星诞生了// 190 我觉得自己很漂亮// 194 我是名人,我就是品牌// 197 我只是在电视上演过// 203 随时准备好来个特写// 207 08希望之瓶——健康、幸福与心灵感悟的代价 “果”真是好年// 217 营养标签的真正含义// 222 瓶中精灵// 225 做好事的高昂代价// 227 说服的圣堂// 231 希望浮现// 235 09你的一举一动,他们都在看着——隐私的终结 保存数据// 242 紧急抢救// 244 自己埋单,风险自负// 248 从你的购物车里能看出什么// 254 他们正播着我的歌呢// 262 我知道你去年夏天买了什么// 264 同性恋?异性恋?广告商都知道// 269 你走的每一步// 271 交出我们不朽的灵魂// 273 一个后隐私社会// 275 10我们想要摩根森太太拥有的一切——zui强有力的隐形说客其实是我们自己 你说你的,我做我的// 284 摩根森太太去购物// 286 “现在我要发胖了”// 289 小摩根森们// 290 科学之声// 291 绿树青山// 297"
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  1. 社区新零售【编辑严选】S
  2. "毋庸置疑,线上线下融合发展的新零售是零售业的未来,而社区作为民众的基本生活场所,已经成为各大零售商争相布局的战略级消费市场。无论是阿里、京东等电商巨头,还是苏宁、沃尔玛、永辉等传统零售公司,甚至是上好、美宜佳等传统便利店都已跃跃欲试,想在社区市场大展拳脚。那么,社区商业到底该如何运营?传统项目该如何顺应潮流实现转型?新项目怎样才能因地制宜迅速成长? 《社区新零售》由社区市场知名行业专家王利阳倾情打造。作者从不同细分领域,全面阐述了社区市场商业运营的现状、机遇、风险,以及可能遇到的市场难点;同时详细介绍了社区商业的18个主要运营方向以及6个补充方向。本书内容全面、观点新颖,是一部不可多得的社区商业运营实战指南。 《社区新零售》适合创业者、投资人、企业高管、社区市场运营一线市场人员,以及对社区商业市场有兴趣的读者阅读。" "目录 第一部分 处于风口上的社区新零售 第一章 零售业变革,社区新零售价值显现/ 3 1.1 “新零售”是零售业变革的真实写照/ 3 1.2 社区新零售与社区O2O的前世今生/ 6 1.3 社区新零售,“新”在何处/ 8 1.4 社区新零售的市场潜力与战略意义/ 11 第二章 社区新零售的现状及基本市场规律/ 16 2.1 社区新零售的线上、线下价值/ 16 2.2 现代社区便利店是社区新零售的突破口/ 20 2.3 社区新零售具有规律性/ 23 2.4 社区新零售需“因地制宜”/ 28 第三章 社区新零售的运作模式及市场要点/ 32 3.1 社区新零售的商业模式和几种常见的运作方式/ 32 3.2 社区新零售不只是交易,更是服务/ 37 3.3 如何抓住社区新零售的机会/ 42 3.4 日本便利店理念可以学,但不能盲目照搬/ 50 第二部分 全面了解社区商业 第四章 社区商业第一阶段:改善社区环境/ 57 4.1 方向1:社区新零售/ 57 4.2 方向2:快递配送/ 60 4.3 方向3:网络信息/ 69 4.4 方向4:广告营销/ 73 4.5 方向5:支付缴费/ 77 4.6 方向6:智慧社区/ 81 第五章 社区商业第二阶段:提升增值服务/ 88 5.1 方向7:上门到家/ 89 5.2 方向8:房产增值/ 97 5.3 方向9:汽车服务/ 102 5.4 方向10:闲置二手/ 106 5.5 方向11:废品回收/ 110 5.6 方向12:社区会所/ 115 第六章 社区商业第三阶段:挖掘社区商业未来价值/ 119 6.1 方向13:社区金融/ 120 6.2 方向14:社区养老/ 124 6.3 方向15:社区医疗/ 131 6.4 方向16:社区育儿/ 137 6.5 方向17:社区社交/ 142 6.6 方向18:社区数据/ 146 第七章 社区商业补充方向/ 151 7.1 补充方向1:社区众包/ 152 7.2 补充方向2:社区共享/ 154 7.3 补充方向3:社区旅游/ 157 7.4 补充方向4:社区教育/ 159 7.5 补充方向5:社区政策/ 162 7.6 补充方向6:社区活动/ 163 第八章 物业在社区商业中的价值与作用/ 166 8.1 与物业合作需要注意哪些问题/ 166 8.2 大型物业的社区O2O 行动/ 173 8.3 社区新零售下的物业费收缴/ 180 8.4 社区新零售让物业的话语权、闲置资源与人力成为优质资产/ 183 8.5 物业并购潮的价值与目的/ 185 8.6 未来的社区服务与管理究竟需不需要物业/ 193 第三部分 社区新零售的未来 第九章 图解社区市场/ 201 9.1 各年龄段用户社区生活的主要特点/ 201 9.2 社区市场潜在价值图谱/ 204 9.3 社区用户价值特征四象限/ 205 9.4 家庭成员构成决定日常需求:社区家庭结构与日常作息习惯/ 213 第十章 社区新零售的机遇与未来/ 231 10.1 与概念化的社区O2O 相比,社区新零售是眼前更实际的市场机遇/ 231 10.2 社区商业市场的未来/ 235"
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  1. 人人都能学会的刷屏文案写作技巧【编辑严选】S
  2. "“后来的我们,为了谁四处迁徙,为了谁回归故里?” 真奇怪,这些字每一个都认识,每一个都会写,可是怎么就写不出这样触动人心的文案呢?! 没关系!现在就有高手来教你写出刷屏文案!前微信大号副主编、数十篇10万+爆款文案作者吕白将其多年文案写作经验总结成模板和套路,让你无须再为写文案而愁秃头啦! 《人人都能学会的刷屏文案写作技巧》主要通过介绍标题、选题、开头、结构、故事、金句、结尾7个方面的写作技巧近50多个方法,告诉读者如何快速写出阅读量达到10万+的新媒体爆款文章,以及如何通过提升写作技巧来提高自己的收入。作者还在书中介绍了自己的很多亲身经历,也是一本很好的职场励志书籍。 作者简介 腾讯产品经理 千聊大师写作课主讲人,媒老板新媒体商学院导师,在行新媒体写作领域导师,为多个新媒体公众号担当顾问。 拥有丰富的新媒体文案写作经验,曾是某知名公众号(咪蒙)副主编,写出过超百篇10万+阅读量的刷屏级文章以及数十篇阅读量在100万+的爆款文章。" "目录 选题篇:如何制作具有爆款潜质的选题 基础:快速达成10万+阅读量的4个套路009 进阶:稳上10万+阅读量的爆款文章的选题公式014 高级:创作100万+阅读量的爆款文章的3种方法029 引申:从文字到图片、海报、视频,所有刷屏级内容的秘密045 标题篇:如何写出打开率30%的标题 题好一半文——我们为什么要起一个好标题062 8种标题制作方法,1秒内让读者忍不住打开069 好标题的标准生产流程:判断、自检与修改090 结构篇:如何搭建令读者欲罢不能的文章 8个开头模板,快速写出勾起读者阅读欲望的开头098 4个结构模板,让读者忍不住一口气读完118 4种结尾模板,让读者忍不住点赞、评论、转发131 爆点篇:如何为你的文章锦上添花 4个金句模板,让你30秒写出一个金句143 故事模板:4步搞定故事+3点完善故事+二招引爆故事164 变现篇:如何通过写作月入过万 写作变现的3种基础途径190 写作变现的5种进阶途径197 附录篇:爆款文章的变与不变 爆款文章的社会性209"
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